Cuevas del Becerro: Serranía de Ronda

Historia y situación de Cuevas del Becerro


Cuevas del Becerro se sitúa dentro de un valle de gran belleza natural. Las montañas y montes que lo rodean son como barricadas que la protegen en el paso del tiempo.

Este pueblo rondeño se sitúa en la puerta septentrional de la comarca de Ronda por el norte de la sierra de Espartosa. Situado sobre una pequeña loma entre la sierra de Vijan y el cerro de los Tercios formando un pequeño pasillo por el que trascurre el río de la Cuevas. Este pequeño valle está arropado también por otros cerros el de Castillón, el de las Palomas y el Pilón del Zorro de formaciones rocosas que acogen algunas encinas y matorrales con campos de olivos y cereales.

Debido a la situación estratégica que ocupa Cuevas de Becerro siendo zona de paso entre Ronda y Antequera es de suponer que los asentamientos de población daten desde tiempos remotos. Así se han descubierto restos de la época prehistórica  que lo confirman, los hallazgos más destacados son los encontrados en las laderas occidental y norte del Cerro del Castillón, cerca de la Fuente del Zorro y en el lado nororiental del Cerro de las Palomas.

Respecto a la importancia arqueológica de Cuevas es de mayor relevancia la época romana. El yacimiento encontrado en Las Casas de las Viñas recoge numerosos restos de cerámica, teselas, estucos y monedas pertenecientes a la época imperial romana. Lo más importante de esta villa romana es sin duda los restos sobre el conjunto de alfarería, conservándose dos hornos completos y parte de un tercero consolidándose como una de las reliquias más importantes de Andalucía. Destacar también los restos hallados dedicados a la producción aceitera y a varios enterramientos.

Como el resto de municipios de la comarca de Ronda, los árabes ocuparían igualmente este terreno, aunque no hay evidencias históricas de este hecho pero sí se puede comprobar por su trazado árabe en el casco urbano. Si hay constancia de que el rey Alfonso XIII ocupó la población en 1330 pero sin mucho éxito. La reconquista del municipio definitiva no se produjo hasta el siglo XV.
Cuevas del Becerro: Serranía de Ronda


Información de Interés sobre Cuevas del Becerro
Situación geográfica: Comarca del Guadalteba. Ubicado en la Sierra de Espartosa a 20 kms.de Ronda y 105 de Málaga, a 733 metros sobre el nivel del mar. 
Superficie: 16 Km²
Número de habitantes: 1.871
Gentilicio: Cueveños
Monumentos: Cueva del Moro, Horno romano y fuente del Nacimiento.
Teléfonos de interés:
Ayuntamiento 952 16 20 02
Taxi 952 16 20 02
Guardia Civil 952 15 40 25 

Qué ver en Cuevas del Becerro


En arquitectura el edificio más destacado del núcleo urbano de Cuevas del Becerro es la parroquia de San Antonio Abad de principios del siglo XX compuesta por una sola nave y espadaña. Mencionar también los Castillejos de Cuevas del Becerro, al sur de la localidad de Cuevas del Becerro, sobre una loma de algo más de 800 metros de altura, se encuentran los restos de una estructura. Se enlaza  a los ojos con la cercana torre de Viján y con la Torrecilla de Teba y la torre de Ortegícar. Es una pequeña fortaleza de espacio irregular y planta ovalada bordeada por una muralla en todo el cerro de la que apenas quedan restos.

Desde el estudio arqueológico La Casa de las Viñas constituye uno de los restos romanos más importantes de Andalucía donde se conservan los restos de dos hornos completos y un tercero dedicados a la alfarería. También se hallaron cerámicas, teselas, estucos y monedas de la época imperial romana. Esta villa también recoge restos de una factoría productora de aceite y varios lugares dedicados a enterramientos.

De interés espeleológico en Cuevas se encuentra a escasos metros del núcleo urbano el Nacimiento del río de las Cuevas, donde brota con energía el manantial que trascurrirá parte del municipio y que más adelante se unirá al río Guadalteba. La mejor época para disfrutar de este espectáculo natural es en otoño cuando según los cueveños se "rompe" el nacimiento.

Gastronomía de Cuevas del Becerro


En Cuevas del Becerro podemos degustar recetas caseras de platos elaborados con productos del cerdo como el guisado de garbanzos o el menudo. El resto de los platos que conforman su cocina tradicional es muy similar a la del resto de pueblos de la comarca.

Fiestas en Cuevas del Becerro


Cuevas del Becerro celebra sus fiestas patronales en honor a San Antonio Abad dos veces en el año el día 17 de enero, y los días 3, 4 y 5 de septiembre. En febrero se celebra el día de las Candelarias, se encienden enormes fogatas por las calles del pueblo conmemorando la época en la que lo hacían los jornaleros cuando marchaban al campo. Más tarde llega la fiesta de los Carnavales que en Cuevas se festeja organizando concursos entre los vecinos. Una de las fiestas  de más historia es la celebración del Día de la Vieja, a mitad de la Cuaresma en donde los vecinos según la tradición salen a comer al campo, mientras apedrean a un muñeco gigantesco.

Ya en primavera podemos participar de la romería de San Isidro de sus comidas en el campo, bailes y concursos de carrozas. En Cuevas también se hace una fiesta en julio celebrando el día del Emigrante y en noviembre, en el Día de Todos los Santos, los vecinos se reúnen para salir al campo a tostar castañas.




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